Ko te korero mo te riwai iti, he hua kua tipu, kua pau i te ao, neke atu i te 8,000 tau ki muri i nga whenua teitei e karapoti ana i te roto Titicaca i Peru. I te teitei o te 3,800 metera, tei roto te mau Inca i te mau taata matamua i faaapu i teie maa faahiahia, ma te faatupu i te mau ravea no te faaherehere i te reira na roto i te mau huru peapea. I tenei ra, he hohonu ake te hononga o Peru me te riwai, me nga kaiahuwhenua pera i a Rosa Cansaya mai i te motu o Amantani e mau tonu ana nga tikanga a ona tupuna.
Mo Cansaya, he nui noa atu te rīwai i te puna kai—he tohu mo te oranga. Ma te ngaki i runga i nga papaa whenua kaore he matū me te pesticides, e wha nga momo rīwai e whakatipuria ana e ia i ia tau, me te whakawhirinaki ki nga maniua maori penei i te hamuti hipi. Kua roa te riwai hei kai matua i Peru, a kei te noho tonu ratou ko tetahi o nga kai tino kai puta noa i te ao, he nui noa atu i te raihi me te witi. Ko te mea nui, he pai hoki ki te rangi, he iti ake te tukunga hau kati i te maha atu o nga hua kai.
Neke atu i te 4,000 nga momo riwai taketake e whakanuia ana e Peru, me ona korero motuhake, te reka, te ahua me te tae. I roto i enei ko nga mea hihiri Peruvian, e mau ana i nga tae whero me te ma o te haki Peruvian, me te kawa kanchillo momo, e whakaatu ana i te kanorau koiora whakamiharo i kitea i nga Andes. Ko te hapori o Quechua, no reira a Cansaya, e whakanui ana i tenei kanorau ma te whakareri rīwai i roto i nga tikanga tuku iho, penei i te whakamahi umu kohatu (ka kiia huatia) me te whakakotahi i nga rīwai me te uku motuhake (Chaco) hei rongoa i nga mate puku.
Ko te hiranga o te riwai i Peru kei tua atu i tona hiranga ahurea. Ko te hua i whai waahi nui ki te oranga me te whakawhanui o te Inca Empire, te whakarato kai ki nga taone nui me nga hoia. I tino miharo nga kaiwhaiwhai Spanish ki te kaha o te rīwai me te uara kai i tukuna e ratou ki Uropi i nga tau 1500. I te roanga o te wa, ka tino nui te riwai mo te oranga o te kai o te ao, ina koa i nga wa o te pakanga me te matekai, i uru hoki ki te timatanga o te Huringa Ahumahi ma te whakarato i tetahi puna kai pono mo nga roopu kaimahi o Uropi.
Heoi, kei te riria te heke mai o te riwai ki Peru. Kua pa ki nga kaiahuwhenua nga wero mai i nga ahuatanga o te huarere karekau, tae atu ki te makariri ake o te mahana, te hukapapa me te heke o te ua. Ko enei raruraru ka kaha ake i te huringa o te rangi, ka pa ki nga hua riwai me te whakatuma i te kanorau koiora o tenei hua tino nui. Ko nga whakahaere penei i te International Potato Centre (CIP) i Lima me te Cite Papa (Center for Innovation in Potato and Andean Crop Technology) e mahi ana ki te whawhai i enei wero. Ko etahi o nga mahi ko te tiaki i nga momo riwai kua tata morearea ma te whakauru atu ki nga maakete hou me te whakawhanake i nga momo rīwai kaha ake, kaha ake ka taea te tu atu i nga taumahatanga o te rangi.
He rerekee hoki te kai riwai i Peru i roto i nga tau. I te tekau tau atu i 1960, 120 kirokaramu o te rīwai i pau ia tau e te Peruvian. I te tekau tau atu i 1990, kua heke tenei nama ki te 35 kg mo ia tangata na te mea kua kaha te rongonui o te raihi me te rimurapa. Heoi, na roto i nga kaupapa penei i te Peruvian Sustainable Development Association (Aders Peru), kua piki ano te kai riwai, kua eke ki te 94 kg ia tangata i te tau 2023.
Neke atu i te 6 miriona taranata rīwai e mahia ana ia tau, ko Peru te kaihanga nui rawa atu i Amerika Latina, nui atu i a Brazil me Argentina. Ahakoa tenei angitu, ka anga nga kaiahuwhenua Peruvian ki nga wero e pa ana ki te paheketanga o te oneone, nga riha, me nga paanga ohorere o te huringa o te rangi. Hei whakatika i enei take, kei te whanakehia e nga kaiputaiao nga tikanga ahuwhenua hou, penei i te Fitotron modular ruuma whakatipu e hanga taiao whakahaere mo te hanga riwai kore mate. Ka taea e enei hangarau te nui ake o te hauhake, ka whakaiti i te huringa tipu mai i te kotahi i te tau ki te ono nga wa ia tau. Ko enei mahi hou ka whai paanga nui, kaua ki Peru anake engari ki nga rohe pera i Awherika me Haina, kei reira nga rīwai e tipu haere ana hei hua kai matua.
Ko nga mahi a nga whakahaere penei i te CIP ki te whakatio me te penapena kakano rīwai e whakarite ana ka mau tonu te tino kanorau o Peru mo nga whakatipuranga kei te heke mai. Mai i te tau 1996, neke atu i te 450 nga momo rīwai kua penapenahia ki roto i nga waahi tio, hei tiaki i a raatau kei ngaro. He tohu tenei mo te whakapau kaha o Peru ki te pupuri i nga taonga tuku iho ahuwhenua i te wa e titiro ana ki te heke mai o te oranga kai o te ao.
Ko te hononga o Peru me te riwai he tauira kaha mo te noho tahi o nga taonga tuku iho ahuwhenua me nga hangarau hou. Ko nga mahi a te motu ki te pupuri i nga mano tini momo riwai taketake me te whakawhanake i nga tikanga ahuwhenua hou e whakaatu ana i te hiranga o tenei hua ki te pupuri i nga hapori o te rohe me te oranga kai o te ao. I te mea kei te wero tonu te huringa o te rangi ki nga tikanga ahuwhenua tuku iho, ko te whakapau kaha a Peru ki te tiaki i tana kanorau ahuwhenua hei tauira mo te ao katoa. Ma te u tonu, te auaha, me te whakaute mo nga tikanga tuku iho, ka whai waahi nui nga riwai o Peru ki te whangai i nga whakatipuranga kei te heke mai.
