Ko te kohi riwai hou a te kaainga i piki ake e waru paiheneti i tera tau. Na te kaha o te mate korona, ka mutu te heke o te kai o te riwai i te kaainga. I te ra toharite, 41 ōrau o nga Belgian i kai riwai i te kaainga i te tau 2020. Koinei te hoa kai tino nui. Ka kitea tenei mai i nga rangahau i mahia mo te taha o VLAM.
I roto i te rangahau aipurangi i whakahaerehia e iVox, i nga ra katoa o te tau 2020, ka uia nga kaihoko he aha ta ratou i kai ai i te ra i mua o te rangahau. Ko tenei rangahau e kiia nei ko Consumer Tracker, e whakaatu ana 41% o nga Belgian i kai i nga riwai. Pasta (23%), ka whai pihi (9%), miihini (3%) me te quinoa (1%). Ki te rahinga, ko nga kaihoko tawhito ake (55-64 tau), Flemish, whanau me a raatau tamariki, nga akonga maarahi, nga taangata tuawhenua me nga taangata whai pakiaka Belgian e kai riwai ana. Ko te riwai kohua te tikanga pai rawa mo te whakarite, aru ana nga parai French, nga riwai parai me nga riwai tunu
Ko te kaainga te waahi kai nui mo nga riwai, engari he rereketanga nui ka pa ana ki te tikanga whakarite. “I te kaainga ka kai maatau i nga kohua kohua me etahi atu whakareri parai. He maha nga wa e kai ana matou i nga paraipanui i waho o te kaainga (47%), e kii ana a VLAM i runga i nga tatauranga GfK.
Na te covid-19 me nga tikanga e pa ana ki te katinga o te umanga kai me nga mahi kaainga, kua tiimata ke ke te kai i nga riwai-parai kore i te kaainga. Mena i kai maua i te kohua i kohuatia i te tau 2020, i te kaainga i te iwa i roto i te tekau keehi. Ko te kohi o te parai i te kaainga i piki haere i te wa o te mate uruta: mai i te 53 ōrau i te 2017 tae atu ki te 70 ōrau i te tau 2020. 12.3 ōrau o te iwi Belgian i kai tonu i nga parai French, kua heke tenei ki te 10.6 ōrau i te tau 2020, ”te ahua.
I raru hoki a Corona ki nga nama kai hou o te riwai hou. Whai muri i te hekenga o te kohi kaainga mai i te 23.3 kilo mo ia capita i te tau 2016 ki te 20.5 kilos i te tau 2019, ka piki ano tenei i te tau 2020 ki te 22 kilo mo ia tangata. E waru paiheneti tera pikinga. Ko te pikinga ake te mea nui i te wa o te kati tuatahi (+ 17%). I waenga i nga raka e rua, he piki kehe mo te toru paihēneti ana ko te raka tuarua he pikinga 12 paihono.
Ko te riwai hou tetahi hua e hokona ana tata e nga whanau katoa o Belgiuma. E 90 ōrau o raatau ka urunga ki te tau. Ka hokona e tetahi whanau te riwai hou i te toharite 14 wa i te tau. He pumau tonu te maha o nga kaainga hoko i nga tau kua hipa, engari he iti te heke o te hoko. Ko te hekenga nui rawa ko te rahinga mo ia hoko. Ko te kohinga iti iho i te rima kilo te mea rongonui.
Ahakoa i kitea te ahua whakamuri i te wa o te raru o te korona: he rongonui ano te kohinga nui. I ahu mai tenei na te nui o nga tangata e tunu ana i a raatau ano, engari na te mea kaore i haere pinepine te iwi ki te toa ki te whakaiti i te raru o te paru. Hei taapiri, he maha nga mea i hokona i nga toa tohunga me te mekameka poto, i reira te nuinga o nga riwai e hokona ana.
Ko te toru hauwha o nga riwai i hokona mai no Belgian. He paku nei te pikinga ki te whakatauritehia ki te 2019. Ko te hea o te riwai Belgian, ko te tikanga, teitei rawa ina hokona tika mai i te paamu. Engari ko te hea kei runga ake i te 80 ōrau kei nga hokomaha nui ake me nga hokomaha hokomaha. I te hekenga uaua, penei i a Aldi me Lidl, ko te wahanga o te riwai kaainga te mea iti rawa (67%).
Ko nga riwai koi kua piki haere te kaha o te roopu i nga tau kua hori ake nei: mai i te 3.4 ōrau i te 2016 ki te rima ōrau i te 2019. I te tau 2020, ko te hea o te rauropi i noho ki te 4.9 ōrau.
- Te rangahau i whakahaerehia i waenga i nga kaihoko 19,800 mai i nga whenua 18 o Europi. I paataihia ki a raatau mo to raatau maia ki te waahanga kai me nga hua kai. Ahakoa kua piki te maia ki tenei rarangi i te tau 2020, i kite nga Kairangahau ko te nuinga o nga kaihoko kaore i te whakapono kei te mahi te rāngai kai hei painga mo te iwi.
- "Ko te hua tino whakamiharo o te rangahau ko te rereketanga o te whakawhirinaki i waenga i nga kaiwhakaari o te mekameka," ko te whakamaarama a Liesbet Vranken, ahorangi o te Bioeconomy i KU Leuven. I rangahauhia te whakapono ki nga kaiparau, nga kaihokohoko, nga kamupene tukatuka me nga tari kawanatanga. "Kua kite nga kaiahuwhenua i te piki iti ake i era atu e toru, engari koina pea na te mea kua tiimata taua roopu ki te rahinga teitei ake," te ahua. E rua hautoru o nga kaihoko e kii ana kei te whakawhirinaki ratou ki nga kaiahuwhenua, engari ko te 13 orau noa iho kaore.
Source: Te ripoata ake