Ko Joost Debeuckelaere he kaihokohoko riwai, he tangata aroha ki nga maramara.
Kei a ia te kaihoko kaihoko potato Belgian, a Debeuckelaere. I huri ke ia i te marama o Tihema ka tiimata ki te mahi i aana maramara. “Kua roa matou e tuku ana i nga riwai ki te umanga maramara mai i te tau 2001. I whakaaro tonu ahau ki taku ake raina i roto i taku mahara. I whakatuhia te mahere i te tau 2019. Ana ko nga peeke tuatahi o nga kiripi Waltson kei runga i nga whata toa mai i te marama o Tihema. ”
“I whakawhanakehia a maatau maramara na te tino aroha ki te riwai. Kaore e taea e koe te reka i te riwai i te nuinga o nga maramara i te maakete i tenei ra. Koina na te mea he maha nga mea whakakakara i whakauruhia e ratou. Ko o taatau maramara he maamaa ake, a ko nga kakara he mea noa ake. Na te tikanga whakaputa ano hoki tera. ”
"We fry at a lower temperature, so less acrylamide is released. We also did weeks of testing to develop the tastiest chips possible. We currently have three varieties – natural, paprika, and salt and pepper. We’ll introduce more flavors in the course of the year,” Joost explains.
Ka whakamahi a Joost i nga riwai a Lady Claire hei hanga i tana maramara Waltson. "Ko tenei momo mai i te kaiwhakatipu Tati, Meijer. He momo tino pai, reka hoki mai i reira ki te hanga maramara. He mea nui kia mahi tatou me nga riwai me nga mea kakara o te rohe. Ma teera, ka tae taatau ki tetahi mahi toi tuuturu, aa-rohe hoki. ” I tenei wa, ka kitea nga maramara i nga tini kaainga tata me nga toa ahuwhenua. “Engari kei te mahi matou ki te whakauru atu ki nga hokomaha penei i a Delhaize me Carrefour. Ko te nuinga o nga hokomaha nei he kokonga no te rohe, ana e tino uru ana te hua. ”
Ko te ingoa, Waltson, he koropiko ki te papa o Joost, a Walter. Ko te 'tama' e pa ana ki a Joost, tana tama. “Kaore au e mohio ki tenei moemoea mena kaore taku papa. Ko te mea pouri, i mate i te tau 2017. Kare i taea e ia te reka i enei maramara. Ka tino whakapehapeha ia. ” He ahuatanga ano to te ingoa o te ao. "Mo tenei wa, kei te arotahi matou ki Belgium. Engari kaore e tutakina e maatau nga kaweake ki o taatau whenua tata. Katahi ano matou kei te maakete mai i te marama o Tihema. Na, kei te toe tonu o te ara. Engari kei te harikoa matou ki to matou turanga inaianei, ”ko te mutunga a Joost.
Mō ētahi atu pārongo:
Joost Debeuckelaere
Waltson www.whakarewhe.be