I roto i tetahi whanaketanga hou i korerotia e Simon Maechling i roto i te "Science and Innovation in Agriculture," kei te tata tonu a Amerika Latina ki te tuku i tana riwai tuatahi kua whakatikahia e te ira, he mahi nui ki mua i roto i nga mahi ahuwhenua o te rohe. Ko tenei whakatutukitanga nui, na te National Institute of Agricultural Technology (INTA) i Argentina, e aro ana ki te whakatika i te parauri enzymatic ka puta i te wa ka tapahia, ka tihorea, ka tukuna ranei nga rīwai ki te kaha o te hauhake me te kawe.
Ko te rīwai, i whakatipuria ki te whenua Andes 8,000 tau ki muri, ka tu te tuatoru o nga hua tino nui mo te kai tangata puta noa i te ao, whai muri i te raihi me te witi. Ko te mea nui ki te whakarite i te haumaru kai mo nga miriona i Amerika Latina, Awherika me Ahia kaore e taea te korero nui, e ai ki te International Potato Center kei Peru, te takenga mai o te kopura.
Ma te whakamahi i te tikanga whakarereke ira-ira CRISPR-Cas9, ka taea e nga kairangahau, i aratakina e Takuta Matías González i te taiwhanga Agrobiotechnology Laboratory o INTA, i tino wahangu te ira e kawe ana i te whakaputanga enzyme polyphenol oxidase. Ko tenei pakaruhanga ka kaha ki te whakaiti i te parauri me te maru ka pa te mate mo nga kaiahuwhenua me te whai waahi ki te ururua kai ina paopao nga kaihoko ki nga hua whakararu.
I whakaatuhia e nga whakamatautau ka taea e nga rīwai kua whakarerekētia e te ira te whakapouritanga mo te 48 haora ina pa ana ki te hau, he rereke te rereke ki nga rīwai tikanga, ka heke ki te parauri i roto i nga meneti. Ko te mea nui, i tirotirohia te riwai kua oti te whakarereke mai i nga mana whakahaere ture o Argentina, i kii he tikanga na te mea kaore he ira mai i nga rauropi tawhiti, ka wehe atu i te anga ture kua tohua mo nga hua whakawhiti.
Ma te titiro whakamua, ko tenei whakapainga ira, i tono tuatahi ki te momo Desiree, ka whakatuwhera i te kuaha mo te tukurua ki etahi atu momo riwai. E ai ki a Takuta Gabriela Massa, he kairangahau i INTA me CONICET, ko te riwai he tauira mo te whakamahi i te hangarau koiora hou ki te whakaniko i nga hua, kia whai waahi ki nga momo paanga o Amerika Latina me tua atu.
Ko María Andrea Uscátegui, te Kaiwhakahaere Whakahaere mo te Rohe Andean i te Ahuwhenua Plant Biotechnology Association - Agro-Bio, e whakaaro ana ki nga paanga pai puta noa i nga whenua o Amerika Latina he waahi nui te rīwai i roto i nga kai o ia ra me nga ohanga tuawhenua. Ka taea e te raihana tenei hangarau te whakamana i nga kaiahuwhenua ki te whakaheke i nga mate ohaoha me te whakanui i nga painga kai, ina koa ki nga rohe kei te raru nga riwai mai i nga riha me nga mate.
I tua atu, ko nga putea a te kawanatanga a INTA e whakaatu ana i nga kaupapa rangahau e haere tonu ana, tae atu ki te whakawhanake i nga rīwai kua whakarerekētia ira e ātete ana ki te whakareka i te makariri, me te whai pānga tika ki te ahumahi maramara rīwai. I tua atu, ka tohatohahia nga putea hei whakarei ake i te pai o te wai i roto i nga rīwai kua whakatikahia, kia kaha ake ai ki nga ahuatanga o te tauraki, e whakaatu ana i te pono ki nga mahi ahuwhenua toimau.