#PotatoFarming #TexasA&MPotatoBreedingProgram #NationalPotatoExpo #AgriculturalInnovation #PotatoVarieties #SustainableAgriculture #SpecialtyPotatoes #GenomicSelection #NutritionalResearchPotatoIndustryTrends
Ko nga kaikawe riwai me nga tohunga ahuwhenua i huihui ki te National Potato Expo i Austin i rongohia ki nga whakakitenga mai i te Texas A&M Potato Breeding Programme. I whakanuia e Takuta Isabel Vales nga whakatutukitanga o te hotaka i tata nei, ina koa ko te keemu hurihuri COTX08063-2Ru kiore riwai. Ko tenei clone, e kaha ana ki te whakaputa parai parai pai, e ora ana i roto i te ahua o Texan wero, e whakatuwhera ana i nga huarahi maakete hou mo nga kaihanga o te rohe.
I whakaatuhia e te Expo te whakapumautanga o te Texas A&M Potato Breeding Programme ki te kanorau, e 134 nga karaehe rīwai mai i te russets ki te kirikiri, te whero, te kowhai, te papura, te iti, me te maihao. Ko Vanguard Russet raua ko Reveille Russet, e mohiotia ana mo o raatau whakamaarama wera, te ahua pai o te kopura, me te roa o te moe, kei te tu tonu i roto i te roopu maakete hou.
I whakanuia e Dr. Vales nga momo whakakapinga mo nga momo rongonui penei i a Russet Norkotah, te whakauru i te COTX10080-2Ru, he momo russet tino pai ki te aukati ki te huaketo rīwai Y me te ngingio. Heoi ano, i whakatupato ia mo tona aro ki te metribuzin herbicide, e whakaatu ana i te hiranga o te whakaaro ki nga ahuatanga katoa o te mahi rīwai.
Ko te kaha o te kaupapa ki te mahi auaha ka toro atu ki nga riwai motuhake, me nga karaehe matatau e whakanui ana i nga huanga ahurei penei i nga kanohi papura, te kiri amethyst, me te aukati ki nga mate. I whakapuaki a Dr. Vales i te harikoa mo te roha o te roopu motuhake, ina koa nga momo whai hua hauora taapiri, penei i nga taumata antioxidant teitei, carotenoids, me nga kohuke.
I tua atu i nga huanga-a-tinana, ko te Texas A&M Potato Breeding Programme ka aro ki te whakapai ake i te kounga kai. Ko nga rangahau e tuhura ana i nga waikawa amino kore-kore me nga ihirangi kohuke e whai ana ki te whakaniko i te uara kai tukatuka te kounga o te rīwai. Ka whakamahi nga Kairangahau i nga tikanga matatau penei i te Raman spectroscopy ki te kite i nga rereketanga matū i waenga i nga kōpura e tupu ana i raro i nga ahuatanga noa me te wera-wera, e whakaatu ana i nga whakaaro nui mo nga mahi whakatipu a meake nei.
Ko te whakamahinga o te kowhiringa ira i roto i nga riwai maramara tetraploid e whakaatu ana i te pono o te kaupapa ki te rangahau hou. Ma tenei huarahi ka taea e nga kaiwhakaahua te matapae me te kowhiri i nga ahuatanga e whai hua ana ki te kounga maramara teitei, te taumaha motuhake, te mea maroke, me nga hua, ka whai hua ki nga kaiahuwhenua me nga kaihoko.
I te kitenga o te ahumahi rīwai i te ngaru o te auahatanga, ka puta te Texas A&M Potato Breeding Program hei kaihautū, e para ana i te huarahi mo nga mahi ahuwhenua riwai toimau me te pakari. Ko te National Potato Expo ehara i te whakanui noa i enei whakatutukitanga, engari ka whakakorikori hoki i nga korero mo nga ra kei te heke mai mo te maara rīwai, e whakaatu ana i te hononga nui o te pūtaiao, ahuwhenua, me te kai reka.
I hurahia e te National Potato Expo i Austin nga takoha whenua a Texas ki te ahuwhenua rīwai, me te Texas A&M Potato Breeding Program kei mua i te mahi auaha. Mai i nga momo kaare ki te wera ki nga karaehe aa-mate me nga riwai motuhake me nga hua hauora taapiri, e oati ana nga momo whakahere kanorau o te hotaka he oranga oranga me te whakaihiihi mo te maara rīwai. I te mea e awhi ana te umanga i te ahunga whakamua hangarau me te rangahau kai, ka tu te Texas A&M Potato Breeding Program hei tohu mo te ahunga whakamua, e hanga ana i te whenua o te ahuwhenua riwai mo nga tau kei te heke mai.